ÖZEL BİR HAYVANCILIK İŞLETMESİNDE 2022 YILI NİSAN AYI VE 2022 YILI MAYIS AYI SÜT MALİYETİ VE SATIŞ FİYATLARININ TL OLARAK KARŞILAŞTIRMASI
Süt satış fiyatına, süt alan firma tarafından hayvancılık işletmesine ödenen % 8 kalite primi dahil, KDV hariçtir.
| Aylar | 1 Litre Çiğ Süt Maliyetleri | 1 Litre Çiğ Süt Satış Fiyat | TL |
|---|
| Nisan 2022 | 6,40 | 6,80 | |
|---|
| Mayıs 2022 | 6,63 | 7,09 | |
|---|
| Değişim% | 4 | 17 | |
|---|
1 litre çiğ sütün ağırlıklı ortalam maliyeti 2022 yılı Nisan ayında 6,40. TL iken
2022 yılı Mayıs ayında % 4 artış göstererek 6,63 TL olarak gerçekleşmiştir.
2022 yılı ilk 5 ayında 1 itre çiğ süt üretim maliyeti 2021 yılı Aralık ayına göre % 87 artış olmuştur..
USK konseyince 2022 yılı 15 Mayıs’dan geçerli olmak üzere 7,5 TL / LT belirlenmiştir. Üretici Mayıs ayının ilk 15 günlük sütünü 6,08 TL verdiği için Mayıs ayında ortalama 1 LT çiğ süt satış fiyatı 7,09 TL olarak gerçekleşmiştir.
ÖZEL BİR HAYVANCILIK İŞLETMESİNDE KULLANILAN SÜT YEMİNİN 2022 YILI NİSAN AYI İLE 2022 YILI MAYIS AYI FİYAT DEĞİŞİMİNİN KARŞILAŞTIRMASI
| Aylar | 1 KG SÜT YEMİ FİYAT (ORTALAMA) | 1 ÇUVAL SÜT YEMİ FİYAT TL (ORTALAMA) | TL |
|---|
| Nisan 2022 | 7,70 | 385 | |
|---|
| Mayıs 2022 | 8,15 | 408 | |
|---|
| Değişim% | 6 | 6 | |
|---|
2022 Nisan ayına göre 2022 Mayıs ayında 1 kg süt yeminde ortalama % 6 fiyat artışı olmuştur,
| Aylar | 1 Litre Süt Tl/1KG YEM | ORANI TL PARİTESİ | TL |
|---|
| Nisan 2022 | 0,790 | | |
|---|
| Mayıs 2022 | 0,867 | | |
|---|
| Değişim% | 10 | | |
|---|
2022 yılı Mayıs ayında 1 litre çiğ süt parası ile 867 gram süt yemi alınabilmektedir.
Süt fiyatları yeni belirlendiği için süt yemi alımında % 10 iyileşme olmuştur.
2022 YILI NİSAN AYI İLE 2022 YILI MAYIS AYI 1 LİTRE SÜTTEN ELDE EDİLEN KARIN TL OLARAK KARŞILAŞTIRMASI
| Aylar | 1 Litre Çiğ Sütten Edilen Gelir TL |
|---|
| Nisan 2022 | -0,32 |
|---|
| Mayıs 2022 | 0,46 |
|---|
22 yılının Nisan ayında 1 litre çiğ sütten 0, 32 TL zarar edilmişken Mayıs ayınaki 15 günlük geçerli yeni satış fiyatı ile üretici 1 LT sütten 0,46 TL kar etmiştir.
AİLE İŞLETMELERİNDE 2022 YILI NİSAN ve MAYIS AYINDA ÇİĞ SÜT ÜRETİM MALİYETİ VE SATIŞ FİYATLARI ( 15 sağmal inek ve 20 litre süt ortalaması olan )
| Aylar | 1 Litre Ciğ Süt Maliyeti TL | 1 Litre Çiğ Süt Satış Fiyat TL |
|---|
| Nisan 2022 | 5,55 | 5,35 |
|---|
| Mayıs 2022 | 5,85 | 6,2 |
|---|
| Artış % | 5,4 | 15 |
|---|
Süt üreticisi aile işletmeleride üretilen 1 litre çiğ süt , 2022 yılı Nisan ayında % 5,4 maliyet artışı göstererek 5, 85 TL olarak gerçekleşmiştir.
Küçük aile işletmelerinin kullandığı 18 protein süt yeminin nisan ayında kg fiyatı 5, 39 iken % 6,4 artış göstererek 5,78 TL olmuştur.
Sonuç olarak;
Mayıs ayı 15 inden geçerli olan yeni belirlenen süt satış fiyatları ile
küçük aile süt işletmeleri litre başı 0, 85 TL kar etmiştir.
A- 32 litre süt ortalaması olup 130 sağmal hayvanı bulunan süt hayvancılığı işletmesinde 2022 yılı Mayıs ayında;
- Bir litre çiğ sütün üretim maliyeti Nisan ayına göre % 4 artarak 6,63 TL olmuştur.
- 2022 yılı ilk 5 aylık döneminde ise 1 litre çiğ süt üretim maliyetinde % 87 fiyat artışı olmuştur.
- Yıllık olarak ( 2021 Mayıs ayına göre) 1 litre çiğ süt üretim maliyetinde % 186 fiyat artışı olmuştur.
- 1 litre çiğ süt satış fiyatında ise yıllık olarak ( 2021 Mayıs ayına göre) % 109 fiyat artışı olmuştur.
20 litre süt ortalaması olan 15 başlık süt hayvanı bulunan küçük aile süt işletmesinde ise 2022 Nisan ayında;
- Bir litre çiğ sütün üretim maliyeti Nisan ayına göre % 5,4 artarak 5, 85 TL olmuştur.
- 2022 yılı ilk 5 aylık dönemde ise 1 litre çiğ süt maliyetinde % 74 fiyat artışı olmuştur.
- Yıllık olarak ise ( 2021 Mayıs ayına göre) 1 litre çiğ süt üretim maliyetinde % 172 fiyat artışı olmuştur.
- Küçük aile işletmelerinin kullandığı 18 protein süt yeminin Nisan ayında kg fiyatı 5, 39 iken % 6,4 artış göstererek 5,78 TL olmuştur.