ÖZEL BİR HAYVANCILIK İŞLETMESİNDE 2022 YILI EKİM AYI İLE 2022 YILI KASIM AYI
SÜT MALİYETİ VE SATIŞ FİYATLARININ TL OLARAK KARŞILAŞTIRMASI
Süt satış fiyatına süt alan firma tarafından hayvancılık işletmesine ödenen % 9 kalite primi ve devlet desteği dahil, KDV hariçtir.
| Aylar | 1 LİTRE ÇİĞ SÜT MALİYETİ TL 1 LİTRE | ÇİĞ SÜT SATIŞ FİYAT TL |
|---|
| Ekim 2022 | 8,10 | 9,32 |
|---|
| Kasım 2022 | 8,25 | 11,18 |
|---|
| DEĞİŞİM % | 1,9 | 20 |
|---|
Süt alan firma Kasım ayında ürettiği çiğ süte ;
Kalite ve soğutma primi dahil (1 litre çiğ süte )10,68 TL ödemiştir. Litre başı 0,5 TL devlet desteği dahil 1 litre çiğ süt satış fiyatı Kasım ayında 11,18 TL olarak gerçekleşmiştir.
2022 yılı ilk 11 ayında 1 itre çiğ süt üretim maliyeti 2021 yılı Aralık ayına göre % 132 artış olmuştur..
2022 yılı ilk 11 ayında 1 itre çiğ süt satış fiyatı 2021 yılı Aralık ayına göre % 123 artış olmuştur.
ÖZEL BİR HAYVANCILIK İŞLETMESİNDE KULLANILAN SÜT YEMİNİN 2022 YILI EYLÜL AYI İLE 2022 YILI EKİM AYI FİYAT DEĞİŞİMİNİN KARŞILAŞTIRMASI| AYLAR | 1 KG SÜT YEMİ FİYATI TL (ORTALAMA) | 50 KG 1 ÇUVAL SÜT YEMİ FİYATI TL ( ORTALMA) |
|---|
|
| Ekim 2022 | 9,25 | 462 |
| Kasım 2022 | 9,35 | 467 |
| DEĞİŞİM % | 1 | 1 |
2022 Ekim ayına göre 2022 Kasım ayında 1 kg süt yeminde ortalama % 1 fiyat artışı olmuştur,
2022 AĞUSTOS VE 2022 YILI EYLÜL AYI 1 LT SÜT SÜT SATIŞ FİYATI / 1 KG SÜT YEMİ FİYATI ORAN KARŞILAŞTIRMASI | Aylar | 1 LİTRE SÜT TL / 1 KG YEM | ORANI TL PARİTESİ |
|---|
| Ekim 2022 | 1 | |
|---|
| Kasım 2022 | 1,2 | |
|---|
| DEĞİŞİM % | 20 | |
|---|
2022 yılı Kasım ayında 1 litre çiğ süt parası ile 1,2 kg süt yemi alınabilmiştir . Ekim ayına göre % 20 daha fazla süt yemi alınabilmiştir.
2022 YILI EYLÜL AYI İLE 2022 YILI EKİM AYI 1 LİTRE SÜTTEN ELDE EDİLEN KARIN TL OLARAK KARŞILAŞTIRMASI| Aylar | 1 LİTRE ÇİĞ SÜTTEN ELDE EDİLEN GELİR TL | |
|---|
| Ekim 2022 | 1,22 | |
|---|
| Kasım 2022 | 2,93 | |
|---|
| Değişim | | |
|---|
2022 yılının Ekim ayında 1 LT sütten 1,22 TL kar edilirken Kasım ayında 1 litre sütten 2,93 TL kar edilmiştir
AİLE İŞLETMELERİNDE 2022 YILI EKİM ve KASIM AYLARI ÇİĞ SÜT ÜRETİM MALİYETİ VE SATIŞ FİYATLARI KARŞILAŞTIRILMASI ( 15 sağmal inek ve 20 litre süt ortalaması )| Aylar | 1 LİTRE ÇİĞ SÜT MALİYETİ TL | 1 LİTRE ÇİĞ SÜT SATIŞ FİYAT TL (devlet desteği dahil) |
|---|
| Ekim 2022 | 7 | 7,73 |
|---|
| Kasım 2022 | 7,25 | 9,6 |
|---|
| Artış % | 3,6 | 24 |
|---|
Süt üreticisi aile işletmeleride üretilen 1 litre çiğ süt , 2022 yılı KASIM ayında % 4,5 maliyet artışı göstererek 7,25 TL olarak gerçekleşmiştir.
KASIM ayındaki satmış oldukları 1 litre çiğ sütü ortalama fiyatı 9,6 TL olmuştur. (Devlet desteği dahil )
Küçük aile işletmelerinin kullandığı 18 protein süt yeminin EKİMl ayında kg fiyatı 6,7 iken % 2,5 artış göstererek 6,85 TL olmuştur.
Sonuç olarak;
Küçük aile süt işletmelerinin litre başı karı 2,35 TL ‘ ye çıkmıştır.
A-33 litre süt ortalaması olup 145 sağmal hayvanı bulunan süt hayvancılığı işletmesinde 2022 yılı KASIM ayında;
1- Bir litre çiğ sütün üretim maliyeti Ekim ayına göre % 1,9 artarak Kasım ayında 8,25 TL olmuştur.
2- 2022 yılı ilk 11 aylık döneminde ( 2021 Aralık ayına göre) 1 litre çiğ süt üretim maliyetinde % 133 fiyat artışı olmuştur.
3-2022 yılı ilk 11 aylık döneminde ( 2021 Aralık ayına göre) 1 litre çiğ süt satıs fiyatında % 123 fiyat artışı olmuştur.
4- Yıllık olarak ( 2021 Kasım ayına göre 12 ay içerisinde) 1 litre çiğ süt üretim maliyetinde % 155 fiyat artışı olmuştur.
5-1 litre çiğ süt satış fiyatında yıllık olarak ( 2021 Kasım ayına göre 12 aylık) % 200 fiyat artışı olmuştur.
B -20 litre süt ortalaması olan 15 başlık süt hayvanı bulunan küçük aile süt işletmesinde ise 2022 KASIM ayında;
1 – Bir litre çiğ sütün üretim maliyeti Ekim ayına göre % 3,6 artarak kasım ayında 7,25 TL olmuştur.
2 - 2022 yılı ilk 11 aylık dönemde ( 2021 Aralık ayına göre) 1 litre çiğ süt üretim maliyetinde % 125 fiyat artışı olmuştur.
3 - Küçük aile işletmelerinin kullandığı 18 protein süt yeminin ekim ayında kg fiyatı 6,7 TL iken % 2,2 artış göstererek kasım ayinda 6,85 TL olmuştur.